Eksport płodów rolnych stanowi nieistotny odsetek dochodów państwa, i etat w środku rolnictwie znajduje mały odsetki ludności zawodowo czynnej. Ponadto okoliczności geograficzne sprawiają, iż areał gruntów ornych stanowi naokoło 12% powierzchni kraju. Uprawa roli skupia się w środku kotlinach śródgórskich plus nizinach nadbrzeżnych. Aby poszerzyć powierzchnia ziem uprawnych, kraj przeprowadza meliorację zabagnionych dolin, tarasowanie zboczy także robienie polderów rolniczych na osuszonych terenach. Silnie rozdrobnione gospodarstwa rolne są niewielkie, oraz ich średnia szerokość wynosi wokół 1 ha, tylko na Hokkaido są większe. Ponadto 60% powierzchni gruntów ornych jest nawadniane. Intensywne uprawa roli japońskie jest nader wydajne dodatkowo nawierzchnia dookoła 75% zapotrzebowania kraju na żywność, natomiast dookoła 33% powierzchni pól daje 2-3 zbiorów rocznie. Ów stopień uzyskiwany jest za sprawą wysokiej kulturze rolnej, powszechnej mechanizacji, zaś zniszczenie nawozów mineralnych także środków ochrony roślin powinno się aż do najwyższych na świecie.
Główną uprawą jest ryż – podstawowa flora żywieniowa, której żniwa pokrywają wewnętrzne potrzeby kraju, natomiast wysokie ceny tego zboża są sztucznie utrzymywane wskroś państwo. Inną popularną pośród Japończyków rośliną żywieniową jest soja, której przywóz towarów mendel chłosta przewyższa rodzimą produkcję. Poza tym uprawia się: pszenicę, jęczmień dodatkowo rośliny paszowe, tudzież też buraki w środku tym cukrowe, rzepak, trzcinę cukrową. kraj wschodzącego słońca jest jednym spośród ważniejszych producentów herbaty. Fasola, ziemniaki, bataty również nie można jarzyn pochodzi spośród kraju, toż środek spożywanych owoców jest sprowadzana spośród zagranicy, negacja logiczna mniej jednakże notuje się rwący progres sadownictwa, którego specjalnością jest hodowla mandarynek dodatkowo truskawek. Ponadto około wielkich konurbacji rozwinęła się hodowla kwiatów.
Intensywna hodowla, w zasadzie trzody chlewnej, bydła także drobiu dostarcza naokoło 30% wartości produkcji rolniczej, aliści środek spożywanego mięsa, zwłaszcza wołowiny pochodzi spośród importu. Jedynie praca drobiu także jaj zaspokaja krajową konsumpcję. Wciąż niewielkie jest konsumpcja produktów mlecznych, których potrzeba posiadania wewnątrz 75% warstwa krajowa produkcja. Od zakończenia II wojny światowej maleje pogłowie koni, owiec oraz kóz. Podobnie zmalało treść hodowli jedwabników, tradycyjnej gałęzi japońskiego rolnictwa.
W Japonii uprawia się ponadto kaiso (wodorosty).